• Over mij / contact
  • Samenwerken
  • Winacties
  • In the Spotlight

Gezinsleven

Christelijke lifestyleblog voor vrouwen

  • Mama
    • Voedt op
    • is mama
    • Let op de centen
    • maakt schoon
    • kijkt
    • leest
    • Onderzoekt
    • heeft leuk nieuws
    • laat Joost ook eens aan het woord
    • Gastblogs Rianne
  • Geloof
    • Gezinstijd
    • Christen zijn
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Bij de Koffie/Thee
    • Lunch
    • Bij de borrel
    • Budget koken
    • Drankjes/ Smoothies
    • ijs
    • Voorgerechten
    • Soep
    • Bijgerechten
    • Pasta
    • Quiche
    • Vega Hoofdgerechten
    • Vis hoofdgerechten
    • Vlees hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Drogisterij
  • DIY
    • voor mama’s
    • voor kids
    • klussen in en om het huis
  • Er op uit
    • mama’s only
    • met kids
    • vakantie

Gevulde Turkse paprika

18 maart 2016 · 2 Comments

Ken je de Turkse paprika? Degene die ik kocht waren lichtgeel van kleur. Ze smaken licht bitter vergeleken bij de rode paprika die we allemaal kennen. Ik heb er een lekker lente receptje mee gemaakt. Zelfs de meisjes aten hun bord helemaal leeg. Hoera ;).

Je kunt de paprika’s gerust ‘s morgens bereiden en ze ‘s avonds in de oven zetten. Bewaar ze intussen in de koelkast.

Mocht je de pijnboompitjes op de foto zoeken….. dan kun je lang zoeken. Ik meende ze nog in huis te hebben maar helaas. Ik weet zeker dat ze er heerlijk bij zijn dus als jij ze wel in huis hebt, vooral toevoegen!

DSC_0087

Gevulde Turkse paprika (bijgerecht)
Ingrediënten:
– 5 Turkse paprika’s
-150 gram Bulgur
– 2 stengels lente ui
– 4 el olijven
– handje pijnboompitjes
– 3 el paturain
– snuf peper
– wat geraspte kaas

Bereiding:
Bereid de Bulgur volgens de verpakking

Rooster de pijnboompitjes in een droge koekenpan totdat ze lichtbruin gekleurd zijn.

Halveer de paprika’s en haal de zaadlijsten er uit.

Snij de lente ui en de olijven fijn.

Doe de gare bulgur in een kom en meng het met de lenteui, olijven, pijnboompitjes, paturain en peper. Proef het mengsel gerust of je het lekker vindt of dat er nog iets bij moet van het één of ander.

Vet een ovenschaal in met wat olie en leg de paprikahelften hierin. Vul ze met het bulgurmengsel. Strooi wat geraspte kaas over de paprika’s.

Zet de schaal in een voorverwarmde oven van 200graden voor 25 minuten.

Enjoy!

Liefs,
Julia

Gerelateerd

   

Filed In: Bijgerechten, Recepten / Tagged: bijgerecht, gevulde, goedkoop, lekker, lente, oven, ovengerecht, ovenschotel, paprika, simpel, turkse, van te voren klaar maken

Comments

  1. Vlijtig Liesje says

    18 maart 2016 at 14:16

    Ziet er heerlijk uit. Het enige dat ik niet weet is wat bulgur is? En kan ik dat gewoon bij de supermarkt kopen?
    Vlijtig Liesje onlangs geplaatst…Weekend DIYMy Profile

    Beantwoorden
    • Julia says

      18 maart 2016 at 14:16

      Bulgur is een soort graan. Ik denk dat je het in de supermarkt kunt vinden bij de bio hoek. De bio winkel heeft het sowiso op voorraad van bijvoorbeeld het merk Ekoland.

      Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badgeLaat meer berichten zien

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Logo gezinsleven.

Hoi!

Welkom op Gezinsleven!

Ik ben Julia, 33 jaar oud, vrouw van Joost en mama van 2 prachtige meiden en een zoon. Sanne is 6, Manon 4 en onze Tim is 1.

Je leest hier over: Thuisblijfmama zijn, Opvoeding, Geloof, Diy's, Recepten en alles wat er bij een huishouden komt kijken.

Leuk dat je meeleest!

Instagram

Load More...Follow on Instagram

Like Us On Facebook

Facebook Pagelike Widget

Blogloving

Aanraders!

Populaire berichten & pagina’s

  • Adventskalender
    Adventskalender
  • Tosti s uit de oven
    Tosti s uit de oven
  • Christelijke kerstliederen voor volwassenen
    Christelijke kerstliederen voor volwassenen
  • Voorgerecht: Gerookte zalm met dille dressing
    Voorgerecht: Gerookte zalm met dille dressing
  • Quiche met broccoli en feta
    Quiche met broccoli en feta
  • De mama surprise die ik maakte - sinterklaas
    De mama surprise die ik maakte - sinterklaas
  • Uienkruier
    Uienkruier
  • Griekse Yoghurt taart met een bodem van Bastonje
    Griekse Yoghurt taart met een bodem van Bastonje
  • DIY met kids: Pindaslinger voor de vogels
    DIY met kids: Pindaslinger voor de vogels
  • Gehaktstaaf / Saucijzenbroodjes
    Gehaktstaaf / Saucijzenbroodjes

Recente reacties

  • Grisport op Minimaliseren kun je leren!
  • Stickervellen op Onze viering van Sinterklaas van dit jaar is te duur!
  • Alice op Even bijpraten
  • Maaike op Even bijpraten
  • Finish Building op Minimaliseren kun je leren!

Theme by 17th Avenue · Powered by WordPress & Genesis