• Over mij / contact
  • Samenwerken
  • Winacties
  • In the Spotlight

Gezinsleven

Christelijke lifestyleblog voor vrouwen

  • Mama
    • Voedt op
    • is mama
    • Let op de centen
    • maakt schoon
    • kijkt
    • leest
    • Onderzoekt
    • heeft leuk nieuws
    • laat Joost ook eens aan het woord
    • Gastblogs Rianne
  • Geloof
    • Gezinstijd
    • Christen zijn
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Bij de Koffie/Thee
    • Lunch
    • Bij de borrel
    • Budget koken
    • Drankjes/ Smoothies
    • ijs
    • Voorgerechten
    • Soep
    • Bijgerechten
    • Pasta
    • Quiche
    • Vega Hoofdgerechten
    • Vis hoofdgerechten
    • Vlees hoofdgerechten
    • Toetjes
    • Drogisterij
  • DIY
    • voor mama’s
    • voor kids
    • klussen in en om het huis
  • Er op uit
    • mama’s only
    • met kids
    • vakantie

Borrelhapje: Italiaanse gehaktballetjes

18 september 2015 · 2 Comments

Zin in wat lekkers bij de borrel? Dan maak je deze heerlijk gehaktballetjes. Joost en ik waren verrast door de heerlijke smaak! Varieer gerust met de ingrediënten. Gehakt is zo lekker veelzijdig! Ik gebruikte rundergehakt, maar ook half om half, varkensgehakt of lamsgehakt kun je goed gebruiken voor deze gehaktballetjes.

Italiaanse gehaktballetjes - Gezinsleven.comItaliaanse gehaktballetjes
Ingrediënten voor 11 stuks:
– 250 gram rundergehakt
– 30 gram pijnboompitjes
– 40 gram paneermeel
– 1/2 ei
– 1 el italiaanse kruiden
– 10 verse blaadjes bassilicum
– snufje knoflookpoeder
– zout en peper
– Olie om in te bakken

Bereiding:
Rooster de pijnboompitjes lichtbruin in een droge koekenpan.
Doe het gehakt in een ruime kom en kneed alle ingrediënten erdoor.
Draai balletjes van het gehakt ter grote van een pingpongballetje.

Zet de oven aan op 200 graden.
Verwarm de olie in de pan en bak de balletjes rondom aan. Daarna doe je de gehaktballetjes over in een ovenschaal en laat je ze ongeveer 10 minuten garen in de oven.

Geniet er van!
Liefs,
Julia

Ps: Ik laat de balletjes in de oven garen om te voorkomen dat de pijnboompitjes zwart worden van het bakken. En het is lekker makkelijk; je hoeft ze niet meer om te draaien en ze worden gelijkmatig gaar.

Gerelateerd

   

Filed In: Bij de borrel, Recepten / Tagged: bij de borrel, gehakt, gehaktballen, italiaans, makkelijk, snel, tussendoor.

Comments

  1. Vlijtig Liesje says

    18 september 2015 at 14:16

    Hmm, dat ziet er lekker uit. Ik zou alleen de pijnboompitten weglaten denk ik.
    Vlijtig Liesje onlangs geplaatst…Sophie in de kreukels: botox = als benen scheren?My Profile

    Beantwoorden
  2. Theemetboekjes says

    18 september 2015 at 14:16

    Wat handig om dat in de oven te doen, dat heb ik nog nooit gedaan.
    Theemetboekjes onlangs geplaatst…5 tips van de Amish om geld te besparenMy Profile

    Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badgeLaat meer berichten zien

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Logo gezinsleven.

Hoi!

Welkom op Gezinsleven!

Ik ben Julia, 33 jaar oud, vrouw van Joost en mama van 2 prachtige meiden en een zoon. Sanne is 6, Manon 4 en onze Tim is 1.

Je leest hier over: Thuisblijfmama zijn, Opvoeding, Geloof, Diy's, Recepten en alles wat er bij een huishouden komt kijken.

Leuk dat je meeleest!

Instagram

Load More...Follow on Instagram

Like Us On Facebook

Facebook Pagelike Widget

Blogloving

Aanraders!

Populaire berichten & pagina’s

  • Rauwkostsalade
    Rauwkostsalade
  • Zomerse aardappelsalade!
    Zomerse aardappelsalade!
  • Uienkruier
    Uienkruier
  • Griekse Yoghurt taart met een bodem van Bastonje
    Griekse Yoghurt taart met een bodem van Bastonje
  • Tosti s uit de oven
    Tosti s uit de oven
  • Jarig, wat een feest.
    Jarig, wat een feest.
  • Haren wassen met Aleppo zeep
    Haren wassen met Aleppo zeep
  • Over mij
    Over mij
  • Een dagje huishouden + mijn huishoudschema
    Een dagje huishouden + mijn huishoudschema
  • Gezinstijd: Mozes, 10 plagen
    Gezinstijd: Mozes, 10 plagen

Recente reacties

  • Geertine op Jarig, wat een feest.
  • Trudy op Jarig, wat een feest.
  • Nienke op Jarig, wat een feest.
  • Anne Stekhoven op Jarig, wat een feest.
  • Julia op Update. Veel te lang geleden!

Theme by 17th Avenue · Powered by WordPress & Genesis